南川区大树茶繁育及配套栽培技术成型

  南川区大树茶良种繁育及其配套栽培技术示范推广项目初见成效,形成了“南川大树茶生产技术规范”“南川大树茶加工技术规范”“南川野生大树茶扦插繁育技术”三套技术规范,让大树茶产业化发展成为可能。   据介绍,南川区被誉为茶树发源地之一。2012年,“南川大树茶”获得了地理标志认证和地理标志证明商标,但却仅有2000株。资源稀缺是柄“双刃剑”,一方面它造成了“大树茶”奇货可居,价格居高不下;另一方面又抑制了其产量,产业化势在必行。   南川区在“十三五 阅读全部

习水县习源村种下大树茶踏上致富路

  “江经理,茶树苗运来了没有?我想利用今天这个好天气,把我家剩下的5亩地也赶紧栽完。”   12月9日,天气转晴,看到习水县旅投集团监事长江维背着“为人民服务”的帆布包从马路上过,65岁的习水县习源村村民罗永贵端着饭碗,急忙从家里出来询问。   主动要求退出世代都种植的玉米作物,种上习源村村支两委规划的大树茶,罗永贵一家只是习源村91户贫困户中的一户。   习水县寨坝镇习源村,是习水县母亲河——习水河的发源地,也是古代鳛部文化的 阅读全部

古树茶与台地茶、大树茶有什么区别

  作为我国的传统名茶,普洱茶是以云南古树乔木大叶种为原料,有着极为悠久的历史和丰富的内涵。从普洱茶的品饮角度来看,台地茶与大树茶、古树茶的区别,可以从三者的外形、汤色、香气、滋味和叶底加以区别。本文以临沧勐库茶区的冰岛茶为例加以解读。   外形:冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分,冰岛村则是勐库茶种的主要发源地。冰岛古树茶还有一大特点:持嫩性强,芽叶肥壮重实。冰岛村的古树茶大多枝繁叶茂,老而青翠,老而不衰,因为内含物质丰富,鲜叶才那么硬而脆,干茶外形条索粗大 阅读全部

【经验交流】寨坝战区 习源村:种下大树茶 踏上致富路

  习水县寨坝镇习源村,是习水县母亲河——习水河的发源地,也是古代鳛部文化的发源地。全村389户1347人中,2017年仍有79户249人未脱贫,是全省深度贫困村之一。   习源村是习水县红砖水库、习源水库等水源保护地,不宜发展其它产业。但这里土壤成褐红色,气候温和,森林覆盖率约72%,适合各类茶树的生长种植。   今年3月,习源村党支部决定利用“支部+公司+农户”的发展模式,整合资金300多万元,http: 阅读全部

永川秀芽巴南银针南川大树茶成亮点

  原标题:永川秀芽巴南银针南川大树茶成亮点 本报杭州电 (记者 汤艳娟)5月18日,为期五天的第二   本报杭州电 (记者 汤艳娟)5月18日,为期五天的第二届中国国际茶叶博览会(简称“国际茶博会”)在杭州国际博览中心开幕。重庆19个产茶区县的150多家茶企携200多个优质特色茶叶产品参展,其中,重庆茶叶三大品牌永川秀芽、巴南银针、南川大树茶成为本届茶博会亮点。市人大常委会副主任夏祖相出席开幕式并巡馆。http://www.tajiaoshi.com.cn 阅读全部

习水县习源村种下大树茶踏上致富路

  “江经理,茶树苗运来了没有?我想利用今天这个好天气,把我家剩下的5亩地也赶紧栽完。”   12月9日,天气转晴,看到习水县旅投集团监事长江维背着“为人民服务”的帆布包从马路上过,65岁的习水县习源村村民罗永贵端着饭碗,急忙从家里出来询问。   主动要求退出世代都种植的玉米作物,种上习源村村支两委规划的大树茶,罗永贵一家只是习源村91户贫困户中的一户。   习水县寨坝镇习源村,是习水县母亲河——习水河的发源地,也是古代鳛部文化的 阅读全部

这款拥有大树茶口感的小树茶曾骗倒了斗记百万茶会冠军(组图)

  去年第一届斗记百万茶会上,有一款小树茶,在盲品猜茶环节中难倒了一票资深茶友,出错率超高。因为滋味清爽,协调适口,蜜香保留得非常好,许多人直接将其猜成了大树茶。   今年,这款茶又推出了1501新茶,就在本月,已正式上市与大家伙儿见面了。   这款“骗倒众生”的普洱茶,就是斗记大斗。大斗是云南斗记茶业有限公司(原“云南西双版纳易武正山茶业有限公司”,简称“斗记”)“上大玉金”石模系列的第二款产品,是一款适合广泛品饮人群的普惠茶。 阅读全部

他们曾并肩抗日 阔别20多年在病房偶遇

  本周,植物专家在重庆南川金佛山南麓发现了野生大树茶的新种群,其中最古老的一株,树高、胸径、冠幅都是目前已知最大。   在金佛山南麓的山间平谷,40余株野生大树茶集中生长在一公里范围中,有的枝粗叶繁、盘根错节;有的高大挺拔、郁郁葱葱。而由于海拔高、气温低,时至春末,一棵棵古茶树上发满新芽。经过实地测量,在这个种群内,长势最好的一棵,树高达到12米,胸径52厘米,冠幅约13米。   专家介绍,我国的茶分为普洱 阅读全部

南川:大树茶繁育及配套栽培技术成型

  (通讯员 何思佳)10月9日,笔者从重庆市南川区农委获悉,南川区大树茶良种繁育及其配套栽培技术示范推广项目初见成效,形成了“南川大树茶生产技术规范”“南川大树茶加工技术规范”“南川野生大树茶扦插繁育技术”三套技术规范,让大树茶产业化发展成为可能。   据介绍,南川区被誉为茶树发源地之一。2012年,“南川大树茶”获得了地理标志认证和地理标志证明商标,但却仅有2000株。资源稀缺是柄“双刃剑”,一方面它造成了“大树茶”奇货可居,价格居高不下;另一方面又抑制了其产量 阅读全部

古树茶与台地茶、大树茶有什么区别

  作为我国的传统名茶,普洱茶是以云南古树乔木大叶种为原料,有着极为悠久的历史和丰富的内涵。从普洱茶的品饮角度来看,台地茶与大树茶、古树茶的区别,可以从三者的外形、汤色、香气、滋味和叶底加以区别。本文以临沧勐库茶区的冰岛茶为例加以解读。   外形:冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分,冰岛村则是勐库茶种的主要发源地。冰岛古树茶还有一大特点:持嫩性强,芽叶肥壮重实。冰岛村的古树茶大多枝繁叶茂,老而青翠,老而不衰,因为内含物质丰富,鲜叶才那么硬而脆,干茶外形条索粗大 阅读全部

永川秀芽巴南银针南川大树茶成亮点

  原标题:永川秀芽巴南银针南川大树茶成亮点 本报杭州电 (记者 汤艳娟)5月18日,为期五天的第二   本报杭州电 (记者 汤艳娟)5月18日,为期五天的第二届中国国际茶叶博览会(简称“国际茶博会”)在杭州国际博览中心开幕。重庆19个产茶区县的150多家茶企携200多个优质特色茶叶产品参展,其中,重庆茶叶三大品牌永川秀芽、巴南银针、南川大树茶成为本届茶博会亮点。市人大常委会副主任夏祖相出席开幕式并巡馆。   一年一度的国际茶博会,是由农业农村部和 阅读全部

大树小树老树古树普洱茶的区分和味道特点

  关于古树茶,大树茶,之前我也分享过一些相关知识,品古树茶的时候,能够回味到一种时间的神韵,在一些顶级的古树茶产区,生茶所表现出的原始森林气息和一丝丝灵气更让茶人陶醉。   由于本身内含物质丰富(茶多酚、茶黄素)等,且没有经过任何现在工艺的破坏。在以后的陈化中表现更突出,汤色油亮、气韵芳香、回甘生津、经久耐泡等。   由于海拔、所处环境不同,各个古树茶山所产茶表现出不同的灵气。有的高香、有的喉韵深、有的绵甜等。在生茶的陈化过程中,这些独有的东西依 阅读全部

南川:大树茶繁育及配套栽培技术成型

  (通讯员 何思佳)10月9日,笔者从重庆市南川区农委获悉,南川区大树茶良种繁育及其配套栽培技术示范推广项目初见成效,形成了“南川大树茶生产技术规范”“南川大树茶加工技术规范”“南川野生大树茶扦插繁育技术”三套技术规范,让大树茶产业化发展成为可能。   据介绍,南川区被誉为茶树发源地之一。2012年,“南川大树茶”获得了地理标志认证和地理标志证明商标,但却仅有2000株。资源稀缺是柄“双刃剑”,一方面它造成了“大树茶”奇货可居,价格居高不下;另一方面又抑制了其产量 阅读全部

这款拥有大树茶口感的小树茶曾骗倒了斗记百万茶会冠军(组图)

  去年第一届斗记百万茶会上,有一款小树茶,在盲品猜茶环节中难倒了一票资深茶友,出错率超高。因为滋味清爽,协调适口,蜜香保留得非常好,许多人直接将其猜成了大树茶。   今年,这款茶又推出了1501新茶,就在本月,已正式上市与大家伙儿见面了。   这款“骗倒众生”的普洱茶,就是斗记大斗。大斗是云南斗记茶业有限公司(原“云南西双版纳易武正山茶业有限公司”,简称“斗记”)“上大玉金”石模系列的第二款产品,是一款适合广泛品饮人群的普惠茶。 阅读全部

习水县习源村种下大树茶踏上致富路

  “江经理,茶树苗运来了没有?我想利用今天这个好天气,把我家剩下的5亩地也赶紧栽完。”   12月9日,天气转晴,看到习水县旅投集团监事长江维背着“为人民服务”的帆布包从马路上过,65岁的习水县习源村村民罗永贵端着饭碗,急忙从家里出来询问。   主动要求退出世代都种植的玉米作物,种上习源村村支两委规划的大树茶,罗永贵一家只是习源村91户贫困户中的一户。   习水县寨坝镇习源村,是习水县母亲河——习水河的发源地,也是古代鳛部文化的 阅读全部

古树茶与台地茶、大树茶有什么区别

  作为我国的传统名茶,普洱茶是以云南古树乔木大叶种为原料,有着极为悠久的历史和丰富的内涵。从普洱茶的品饮角度来看,台地茶与大树茶、古树茶的区别,可以从三者的外形、汤色、香气、滋味和叶底加以区别。本文以临沧勐库茶区的冰岛茶为例加以解读。   外形:冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分,冰岛村则是勐库茶种的主要发源地。冰岛古树茶还有一大特点:持嫩性强,芽叶肥壮重实。冰岛村的古树茶大多枝繁叶茂,老而青翠,老而不衰,因为内含物质丰富,鲜叶才那么硬而脆,干茶外形条索粗大 阅读全部

他们曾并肩抗日 阔别20多年在病房偶遇

  本周,植物专家在重庆南川金佛山南麓发现了野生大树茶的新种群,其中最古老的一株,树高、胸径、冠幅都是目前已知最大。   在金佛山南麓的山间平谷,40余株野生大树茶集中生长在一公里范围中,有的枝粗叶繁、盘根错节;有的高大挺拔、郁郁葱葱。而由于海拔高、气温低,时至春末,一棵棵古茶树上发满新芽。经过实地测量,在这个种群内,长势最好的一棵,树高达到12米,胸径52厘米,冠幅约13米。   专家介绍,我国的茶分为普洱 阅读全部