大理:建成首个“云茶”特色小气候观测站

  “南生嘉木,涧育香茗;无量山高,南涧茶好”。近日,http://www.hlian.org云南省大理白族自治州首个“云茶”小气候观测站在南涧彝族自治县无量山高山生态茶园建成并投入业务运行,标志着大理州气象部门在气象为“云茶”高原特色农业服务方面又迈出了坚实的一步。   南涧“云茶”小气候观测站是今年重点推进的“三农”气象服务专项建设示范项目。该新型小气候观测站安装于高山生态茶园中,在对茶园环境温度、湿度、雨量、风向、http://www.zzfc.org风速、气 阅读全部

大理“三道茶”(组图)

  到了大理,且找个安静地方坐下,品品白族的“三道茶”,再听上三两个这里的故事,离开时方能无憾。   正如从福州赶赴大理的舟车劳顿,天没亮就起来,落在昆明,在市区辗转换乘,坐上赴大理的大巴,http://www.fouluo.com又是四个小时行程。   这道苦茶,若是在1100多年前这里的南诏国,应该敬给那些大度得令人叹服的古人:   在大理苍山斜阳峰麓,有一个叫“将军洞”的地方,供奉着当地的“本主”。“本主”来自唐天宝年间。唐 阅读全部

假如大理是一款茶这是试泡攻略

  在旅途中,读到新奇的故事,喝到对味的口感,茶杯里倒映着无常的人生,浓淡皆宜。   TIPS:历经千年的沉淀,大理本身的文化是很厚重的,现代旅游热的烘焙,使其内涵逐渐展露在世人面前。例如南涧樱花谷的浪漫美学,加工在本土的茶园上,就形成新的风景。又如下关沱茶博物馆的收藏工艺,加重历史的味道,使得大理这款茶,味道浑厚。每一种味道,都由不同的形式表现出来,可谓是百般滋味在舌头。无论是风景还是人文,都韵味颇深,耐得住时间的考验。    阅读全部

迪庆州委副书记茶忠旺拟任云南省委政法委员会正厅级副书记

  根据《党政领导干部选拔任用工作条例》及有关规定,现将茶忠旺等26名同志拟任职务予以公示:   茶忠旺,男,彝族,1965年7月生,中央党校研究生学历,中共党员,1984年7月参加工作。历任巍山县委常委、宣传部长,巍山县委副书记,漾濞县委书记,大理州委常委、漾濞县委书记,大理州委常委、政法委书记,云南警官学院副院长、党委副书记,公安部改革办副主任(挂职),省公安厅政治部主任,迪庆州委副书记、州政府副州长、州公安局局长等职。现任中共迪庆州委副书记。 阅读全部

大理白族“三道茶”(民俗风情)

  头道茶,苦茶。制作头道茶的方法是,先把上好茶叶放入土陶罐中用文火烤,边烤边抖,直至茶叶微黄并发出清香味,然后冲入开水,茶罐内即发出声响并冒出水泡。待水泡沫散去,陶罐内即留下少许又苦又香的浓酽茶汁。头道茶因开水冲入罐时有响声,故又叫雷响茶。   三道茶,回味茶。制作方法是先将蜂蜜、花椒、姜片、桂皮末等按比例放人细瓷杯,然后冲入热茶水即成。此道茶集甜、麻、辣、茶香于一体,饮时别有风味,令人回味,故名回味茶。白族三道茶除美味可口,饮来别有情趣外,由于先苦后甜,再回味, 阅读全部

【中国科学报】人为活动严重破坏大理茶野生资源

  记者1月20日从中科院昆明植物所获悉,该所研究人员与日本冈山大学、合肥工业大学的科学家合作发现,人为砍伐采摘活动严重破坏大理茶自然资源,并揭示大理茶的驯化或处于较初级水平。相关成果在线发表于《BMC植物生物学》杂志。据介绍,在滇西和滇南茶区,历史上曾有大面积的大理茶园,但近一两百年来,它们逐渐被大叶茶替代。本世纪初,由于市场对普洱茶的热炒,导致云南绝大部分面积的野生大理茶被疯狂砍伐,对该茶树物种的自然资源几乎造成毁灭性破坏。此次研究人员利用核基因组14个微卫星位点,对采自云南西部 阅读全部

大理“三道茶”(组图)

  到了大理,且找个安静地方坐下,品品白族的“三道茶”,再听上三两个这里的故事,离开时方能无憾。   正如从福州赶赴大理的舟车劳顿,天没亮就起来,落在昆明,在市区辗转换乘,坐上赴大理的大巴,又是四个小时行程。   这道苦茶,若是在1100多年前这里的南诏国,应该敬给那些大度得令人叹服的古人:   在大理苍山斜阳峰麓,有一个叫“将军洞”的地方,供奉着当地的“本主”。“本主”来自唐天宝年间。唐玄宗两度派兵征讨统治洱海区域的南诏国,由于 阅读全部

假如大理是一款茶这是试泡攻略

  在旅途中,读到新奇的故事,喝到对味的口感,茶杯里倒映着无常的人生,浓淡皆宜。   TIPS:历经千年的沉淀,大理本身的文化是很厚重的,现代旅游热的烘焙,使其内涵逐渐展露在世人面前。例如南涧樱花谷的浪漫美学,加工在本土的茶园上,就形成新的风景。又如下关沱茶博物馆的收藏工艺,加重历史的味道,使得大理这款茶,味道浑厚。每一种味道,都由不同的形式表现出来,可谓是百般滋味在舌头。无论是风景还是人文,都韵味颇深,耐得住时间的考验。    阅读全部

大理:建成首个“云茶”特色小气候观测站

  “南生嘉木,涧育香茗;无量山高,南涧茶好”。近日,云南省大理白族自治州首个“云茶”小气候观测站在南涧彝族自治县无量山高山生态茶园建成并投入业务运行,标志着大理州气象部门在气象为“云茶”高原特色农业服务方面又迈出了坚实的一步。   南涧“云茶”小气候观测站是今年重点推进的“三农”气象服务专项建设示范项目。该新型小气候观测站安装于高山生态茶园中,在对茶园环境温度、湿度、雨量、风向、风速、气压等常规气象要素观测基础上,可对山区茶树生长的光合有效、总辐射、日照、地温、土 阅读全部

大理“三道茶”(组图)

  到了大理,且找个安静地方坐下,品品白族的“三道茶”,再听上三两个这里的故事,离开时方能无憾。   正如从福州赶赴大理的舟车劳顿,天没亮就起来,落在昆明,在市区辗转换乘,坐上赴大理的大巴,又是四个小时行程。   这道苦茶,若是在1100多年前这里的南诏国,应该敬给那些大度得令人叹服的古人:   在大理苍山斜阳峰麓,有一个叫“将军洞”的地方,供奉着当地的“本主”。“本主”来自唐天宝年间。唐玄宗两度派兵征讨统治洱海区域的南诏国,由于 阅读全部

假如大理是一款茶这是试泡攻略

  在旅途中,读到新奇的故事,喝到对味的口感,茶杯里倒映着无常的人生,浓淡皆宜。   TIPS:历经千年的沉淀,大理本身的文化是很厚重的,现代旅游热的烘焙,使其内涵逐渐展露在世人面前。例如南涧樱花谷的浪漫美学,加工在本土的茶园上,就形成新的风景。又如下关沱茶博物馆的收藏工艺,加重历史的味道,使得大理这款茶,味道浑厚。每一种味道,都由不同的形式表现出来,可谓是百般滋味在舌头。无论是风景还是人文,都韵味颇深,耐得住时间的考验。    阅读全部

大理白族“三道茶”(民俗风情)

  头道茶,苦茶。制作头道茶的方法是,先把上好茶叶放入土陶罐中用文火烤,边烤边抖,直至茶叶微黄并发出清香味,然后冲入开水,茶罐内即发出声响并冒出水泡。待水泡沫散去,陶罐内即留下少许又苦又香的浓酽茶汁。头道茶因开水冲入罐时有响声,故又叫雷响茶。   三道茶,回味茶。制作方法是先将蜂蜜、花椒、姜片、桂皮末等按比例放人细瓷杯,然后冲入热茶水即成。此道茶集甜、麻、辣、茶香于一体,饮时别有风味,令人回味,故名回味茶。白族三道茶除美味可口,饮来别有情趣外,由于先苦后甜,再回味, 阅读全部

【中国科学报】人为活动严重破坏大理茶野生资源

  记者1月20日从中科院昆明植物所获悉,该所研究人员与日本冈山大学、合肥工业大学的科学家合作发现,人为砍伐采摘活动严重破坏大理茶自然资源,并揭示大理茶的驯化或处于较初级水平。相关成果在线发表于《BMC植物生物学》杂志。据介绍,在滇西和滇南茶区,历史上曾有大面积的大理茶园,但近一两百年来,它们逐渐被大叶茶替代。本世纪初,由于市场对普洱茶的热炒,导致云南绝大部分面积的野生大理茶被疯狂砍伐,对该茶树物种的自然资源几乎造成毁灭性破坏。此次研究人员利用核基因组14个微卫星位点,对采自云南西部 阅读全部

昆明植物所在大理茶栽培起源研究中取得进展

  ),是分布在云南西部和南部及临近境外地区的一种茶用植物,以其顶芽无毛或稀疏被毛、子房其叶片被用来制作普洱茶或红茶在当地市场销售。大理茶在云南有着悠久的利用和栽培历史,对其可能的利用历史可追溯到唐代的文字记载。在滇西和滇南茶区,历史上曾经有过大面积的大理茶园,但近一两百年来,它们逐渐被大叶茶()所替代。本世纪初,由于市场对普洱茶的热炒,导致云南绝大面积的野生大理茶都被疯狂砍伐、采光叶片或挖走栽培,对这一茶树物种的自然资源几乎造成了毁灭性的破坏。   为研究大理茶的 阅读全部

大理:建成首个“云茶”特色小气候观测站

  “南生嘉木,涧育香茗;无量山高,南涧茶好”。近日,云南省大理白族自治州首个“云茶”小气候观测站在南涧彝族自治县无量山高山生态茶园建成并投入业务运行,标志着大理州气象部门在气象为“云茶”高原特色农业服务方面又迈出了坚实的一步。   南涧“云茶”小气候观测站是今年重点推进的“三农”气象服务专项建设示范项目。该新型小气候观测站安装于高山生态茶园中,在对茶园环境温度、湿度、雨量、风向、风速、气压等常规气象要素观测基础上,可对山区茶树生长的光合有效、总辐射、日照、地温、土 阅读全部