所以绿茶要怎么分类?

  绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。生活中经常饮用绿茶,可以起到防癌,降血脂和减肥等功效。   如果按照绿茶茶叶的外形来分,有扁形、针形、曲形等。绿茶是未经发酵制成的茶,所以也可按照干燥和杀青方法的不同来分,倒是能大概分为四类:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。   炒青,是利用微火让茶叶在锅中逐渐痿凋从而达到干燥,而这个过程中由于受到机的械或手工外 阅读全部

喝绿茶的五大好处有哪些

  茶是健康饮料,喝茶是一件修身养性的事。茶的种类有不少,绿茶是人们常喝的品种之一。从健康饮食的角度分析,喝绿茶对人体健康会有五大好处,它能帮你强健身体、增强体质。51养生网小编细数了喝绿茶的五大好处有哪些,一起来看看。   茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质,具有很强的生理活性和抗氧化性,所以它可以有效的抗衰老,茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。   这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢,然而脂肪正是造成人体三高等主要原因 阅读全部

绿茶有哪些分类你喝的是?

  无论是生产量还是出口量,绿茶都绝对有资格称得上茶叶家族中的大户。而说到中国的绿茶品种,那更是庞大,分类的方式也很多,今天小二依照绿茶的制作方式来一一为大家介绍。   指的是鲜叶经过杀青、揉捻后利用太阳光晒干的绿茶,通常日光干燥的茶叶含水量会略高于其他干燥方式的茶叶。   晒青绿茶大部分会就地销售,部分再加工成压制茶后内销、边销或侨销,常见的有滇青、川青、黔青等。   以蒸汽将茶鲜叶蒸软,然后揉捻、干燥而成的绿茶被称为蒸青绿茶。 阅读全部